Выход продукта Ликёра Ежевики: 3

Компоненты:

         12-фунтовая зрелая ежевика (14 чашек)
         18 чашек сахарного песка
          9 чашек джина

Метод:
Поместите ежевику и сахар во фляге стакана галлона. Поместите флягу в теплое место, пока сок не оттянут из ягод, приблизительно 8 часов. Нажмите соки через завод пищи или сито прекрасной петли; ягоды брака и семена.

Фляги мытья или бутылки, достаточно чтобы держать 6 чашек жидкости. Отмерьте сок ягоды.

Отмерьте равное количество джина. Сок движения и джин вместе. Поток во фляги или бутылки. Магазин в прохладном, темном месте в течение 3 месяцев перед порцией. -
Похожие статьи: