Сливки Ежевики
Выход продукта Brulee: 3 Порции
Компоненты: 1 чашка Молока, обезжиренного 1 tbl Сухое сухое молоко, обезжиренное 3/8 чашка Яичной замены 1/6 чашка Сахара 1/2 ч.л Ванильного экстракта 15 x Ежевики, свежей 1 1/2 ч.л СахараМетод:
Разогрейте духовку до 325. Постепенно размешайте молоко в сухое молоко. Движение в яичной замене, 1/3 c сахар, и ваниль.
Поместите 5 Ежевики в основание каждого из шести заварных кремов на 6 унций чашки. Вершина со смесью заварного крема. Испеките в кастрюле, заполненной острой водой к 1" глубине приблизительно 35 минут, пока заварной крем не установлен.
Холод. Обсыпайте 1/2 t сахар по вершине каждого заварного крема и места чашки на противне. Жарьте 4" от высокой температуры, пока сахар не является карамельным.
Похожие статьи: .
Лимонный .