Сбор кукурузы Американского черного ореха: 3 Порции

Компоненты:

      1 1/2 чашка Сахарного песка
        3/4 чашка Неочищенного сахара
       9/16 чашка Кукурузного сиропа
        3/4 чашка Воды
        3/4 tbl Масло
          3 спокойных Жареных кукурузы
      1 1/8 чашка Американских черных орехов, (или любой желательный орех)

Метод:
Поместите сахар, сироп и воду в кастрюле и движении, пока сахар не растворен. Повар до 240 степеней или до понижения в холодной воде сформирует мягкий шар. Добавьте масло и повара до 248 степеней, когда понижение в холодной воде должно сделать твердый шар. Хрустящие орехи и жареная кукуруза в медленной духовке. Вылейте сироп слегка по кукурузе и орехам, поворачивая массу с деревянной ложкой.

Жир вручает с растительным маслом и когда смесь охлаждается достаточно, чтобы обращаться, сформируйте кукурузу в продолговатые кукурузные формы глыбы. Обертка в зеленой вощеной бумаге, вращая бумагу в конце наконечника, тогда прекрасный край (с ножницами) как кукурузный шелк.
Похожие статьи: Ежевика и Белый Шоколадный .
Куриный .
Основной Легкий .
Заполненный ежевикой Коричный .
.
.